booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

strEAT – гастрономическое пространство, расположенное у метро Автозаводская. 

На 2000 м² представлены как гастрономические стартапы, так и уже известные проекты: мясные ПРАЙМБИФ БАР, ARRRR!!!, индийская Kurkuma, аутентичные ТАЙЦЫ, мексиканский STAKS, comfort food – Лепим и Варим,  KULEK, кофейня Cappuccino Kids и многие другие. 

Все проекты уникальны и не пересекаются между собой, в strEAT большой выбор гастрономических впечатлений для гостей на любой вкус.

В гастрономическом пространстве для гостей предусмотрен разнообразный спектр активностей для проведения досуга: еженедельная детская анимация и мастер-классы,  арт-вечеринки, DJ- сет и авторские коктейли в баре.

Вокруг strEAT большое количество парковочных мест, в том числе гости могут воспользоваться теплой, крытой парковкой МЦ ROOMER: первые 3 часа в выходные бесплатно, далее по тарифам мебельного центра.

Инструкция по подключению к Программе лояльности strEAT:
https://cloud.mail.ru/public/QhN4/3VRhXDDP1

Сканировать чек

Сайт

Программа лояльности

Гость

strEAT

Price list

Добро пожаловать в Сопрано — уголок Италии на Гастрономической улице strEAT!

Мы рады представить нашего нового резидента — Сопрано, место, где вековые итальянские традиции встречаются с современным исполнением, создавая уникальную атмосферу домашнего уюта и теплоты. Здесь каждый гость становится частью нашей большой семьи, а каждое блюдо — это история, переданная из поколения в поколение.

В основе концепции гастропроекта- лучшие семейные рецепты. Паста, пицца и другие блюда готовятся с душой командой проекта, чтобы перенести гостей в Италию.

Сопрано- место для встреч с друзьями, романтических ужинов и семейных праздников.

СОПРАНО

Морепродуктовая концепция.

Шеф-повар Евгений Дмитрук имеет более 13 лет опыта в управлении и запуске гастрономических проектов. Его подход основан на уважении к продукту и стремлении создать уникальные вкусовые сочетания. Евгений считает, что море диктует свои правила, и его задача — интерпретировать их в современной кухне.

Корнер "Вилкой в море" предлагает гостям блюда из свежих морепродуктов, приготовленные с вниманием к качеству и сезонности. Концепция проекта - передать богатство вкусов океана.

Вилкой в море

YOUKO — гастро-корнер, в котором Корея раскрывается во всей своей многогранности: от древних рецептов до актуальных уличных трендов.

Проект объединяет аутентичные вкусы корейской кухни с легкостью и ритмом современного стрит-фуда. Здесь кимчи соседствует с хрустящими корн-догами, а пряный ттокпокки — с сочным чикеном, словно трек в плейлисте кей-поп группы.

Интерьер вдохновлён уличной жизнью Сеула: неоном, энергией мегаполиса и уличными рынками, где аромат специй витает в воздухе. YOUKO — это пространство без формальностей, где можно перекусить на бегу или собраться с друзьями за горячим рамёном.

Меню построено на балансе традиций и новизны: классические корейские блюда в современной подаче, насыщенные бульоны, острые соусы, хрустящие текстуры и яркие акценты.

Youko

«Стейк’Хэм» — гастро-корнер, где стейк становится не просто блюдом, а настоящей гастрономической философией.

Повара превращают классическое мясо в сочные, сбалансированные и изысканные блюда, используя только качественные ингредиенты и работая с точной кулинарной техникой. Каждая подача — результат опыта, мастерства и любви к делу.

А для тех, кто ценит вкусную еду в обеденное время, «Стейк’Хэм» предлагает разнообразные бизнес-ланчи с домашними, сытными и аппетитными блюдами. Быстро, вкусно и с акцентом на качество.

Стейк'Хэм

«Былинкино» — корнер, где вкус встречается с традицией.

Русская и европейская кухня здесь звучат по-новому: в меню — как любимая классика, так и современные интерпретации. Все продукты — с собственной фермы, поэтому в свежести и качестве каждого блюда можно не сомневаться.

«Былинкино» — это больше, чем просто еда. Это место, где уютно и тем, кто соскучился по настоящей домашней кухне, и тем, кто ищет необычные вкусы. Здесь за одним столом встречаются поколения, привычки и взгляды — и всё объединяет вкус.

Завтраки, обеды и ужины в «Былинкино» — это еда, к которой хочется возвращаться.

Былинкино

Узбекские национальные блюда - это яркие краски природы, вековые традиции и аромат Востока. 

Настоящий традиционный плов, приготовленный на основе риса сорта Лазер, манты ручной лепки, ароматный Лагман, самса из настоящего слоеного теста с начинкой из рубленного вручную мяса и многое другое ждут вас в корнере Узбекча!

Узбекча

COCO’s — это концепция, которая объединяет разнообразные продукты на основе кокоса. В основе всей линейки — натуральная кокосовая мякоть прямо с Шри-Ланки.

В ассортименте: кокосовая паста, мороженое и десерты, где каждый продукт отражает главную идею. Используются только натуральные ингредиенты, чтобы сохранить высокое качество и уникальный вкус. COCO’s — это возможность попробовать тропические десерты, которые удивляют оригинальностью и подходят для самых разных вкусовых предпочтений.

COCO'S

Паназиатская кухня c воздушными паровыми булочками БАО и авторскими салатами с нотками Азии. Гостей ждет богатство ингредиентов, разнообразие приготовления и экзотические вкусы. Паназиатская кухня не только вкусна, но и полезна благодаря использованию свежих овощей, морепродуктов и нежирного мяса.

Mr Bao

Доступная тайская кухня высокого качества, максимально приближенная к оригиналу.

ТАЙЦЫ

Национальный вьетнамский стритфуд из свежих ингредиентов на глазах у гостей.

Bổ

Корнер японской кухни, в котором сочетаются приверженность оригинальным рецептам и традиционным ритуалам японской кухни с современным новинками и технологиями контроля качества и выкладки блюд.

Корнер с широким ассортиментом бургеров, картошки и других блюд от Meatbrothers — компании, производящей приправы.

ARRRR!!!

Поке – это креативный и здоровый стрит-фуд конструктор из Калифорнии, который уже стал мировым фуд-трендом.

BOWL ME

Концепция корнера выстроена на хлебном «кульке», который подаётся с разными начинками на выбор.

КУЛЕК

Корнер от производителей высококачественной российской мраморной говядины премиальной марки ПРАЙМБИФ.

ПРАЙМБИФ БАР

Проект индийской кухни в формате стритфуда. Концепция, которая приблизит вас к индийской культуре и раскроет ее многообразие вкусов.

KURKUMA

Грузинская кухня с душой.

ВАХТАНГ

Сеть кофеен, совместный проект Александра Сысоева, автора телеграм-канала «СысоевFM», и Егора Невейкина, основателя кофейной компании Rockets.

CAPPUCCINO KIDS

Бар с пенным на кранах, авторскими коктейлями и настройками.

BLACKSTONE BAR

Сеть современных пельменных, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени.